いきなりなんのこっちゃですが、
私料理嫌いなんですね。
なので、
簡単に作れそうなレシピ本を
今まで結構買い漁ってきたんです。
「カンタン」
「手抜き」
「時短」
「レンチンでできる」などなど
心惹かれるキャッチコピーに
まんまと心を鷲掴みにされてしまい、
もう今までに何冊買ったか…；；
そのたびに、
「どこがカンタン？」
「コレで手抜き？？」
「レンチンだけって話じゃ…」
「コストかかりすぎやろ…」
ってな感じで、
納得いかない本は全部メルカリに
出しました（笑）
そんな私が去年の冬かな？
たまたま本屋さんで見つけた
山本ゆりさんのレシピ本。
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そう！
この、
「作る気になる」っていうのが
大事なの！！
と、１人納得しながら購入。
帰って読んでみると、
おいしそうな料理にありがちな、
生クリーム大さじ１とか、
バルサミコ酢とかローリエとか、
そういうものを使ってないんですね。
どこにでもあって、
誰でも用意できる材料で作られてる。
そして、
何よりテキトー感が好き(〃∇〃)
↑
山本ゆりさんゴメンナサイ
計量が命のお菓子作りでさえ
テキトーな計量をする私にとって
（でも失敗はしないのよ♪）
「ジャッと足せばいい」とか
もうね…
こんなレシピを待ってました！！
って感じでした^^;
カンタンなのも手抜きも時短も
大事だけどさ、
何よりもまず作ろうって気に
ならないとね、
話にならないじゃない？
料理得意な人とかは、
レシピの材料が揃わなくても
何か代用できるものを見つけたり
レシピは参考程度に自分の分量で
作ったりできるんでしょうけど。
もう主婦13年目なのに、
未だにレシピ見ながら料理作る
私のような人間には、
もう材料が揃わない段階でアウト。
代用していいものとダメなものの
区別もつかない。
でも、
山本ゆりさんのレシピでは、
「コレがなかったらアレで」
「こうなったらこうして」とかも
書いてくれてるんですよね。
私みたいな料理音痴には
神のような存在（笑）
それ依頼ハマってしまって
山本ゆりさんのレシピ本を
揃えていっています(*´ω｀*)
shunkonカフェごはんシリーズ
確か（７）まであるんですよね。
早く揃えたいです。
こんなに色々レシピ考案してて
料理苦手とか嘘やわ…
って思いながらいつも見てます（笑）
ブログはあんまり見てないけど、
インスタとかたまにチェックして
新しいレシピをマネしてます^^
この方の性格なのか、
私でも工程多いな～とか
手間かかってるな～っていうのが
ないので、
余計作ってみようって思いますね。
私みたいに料理嫌いな（苦手な）方、
ゼヒ手にとって見てください^^
旦那が、
「女の人が作るものにしては
珍しくがっつり系やな」って
言ってました。
かわいらしい女の子みたいな
華奢な胃袋を持ち合わせて
いなくても、
満足できる量だと思います^^
うちの旦那（大食い）が結構
気に入ったみたいでした。
今日は何作ろうかな～♪
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