山本ゆりさんのレシピ本「shunkonカフェごはんに」ハマっています

そのた

いきなりなんのこっちゃですが、
私料理嫌いなんですね。

なので、
簡単に作れそうなレシピ本を
今まで結構買い漁ってきたんです。

「カンタン」
「手抜き」
「時短」
「レンチンでできる」などなど

心惹かれるキャッチコピーに
まんまと心を鷲掴みにされてしまい、
もう今までに何冊買ったか…;;

そのたびに、
「どこがカンタン?」
「コレで手抜き??」
「レンチンだけって話じゃ…」
「コストかかりすぎやろ…」

ってな感じで、
納得いかない本は全部メルカリに
出しました(笑)

そんな私が去年の冬かな?

たまたま本屋さんで見つけた
山本ゆりさんのレシピ本。

 

そう!

この、
「作る気になる」っていうのが
大事なの!!

と、1人納得しながら購入。

帰って読んでみると、
おいしそうな料理にありがちな、
生クリーム大さじ1とか、
バルサミコ酢とかローリエとか、
そういうものを使ってないんですね。

どこにでもあって、
誰でも用意できる材料で作られてる。

そして、
何よりテキトー感が好き(〃∇〃)

山本ゆりさんゴメンナサイ

計量が命のお菓子作りでさえ
テキトーな計量をする私にとって
(でも失敗はしないのよ♪)
「ジャッと足せばいい」とか
もうね…

こんなレシピを待ってました!!

って感じでした^^;

カンタンなのも手抜きも時短も
大事だけどさ、
何よりもまず作ろうって気に
ならないとね、
話にならないじゃない?

料理得意な人とかは、
レシピの材料が揃わなくても
何か代用できるものを見つけたり
レシピは参考程度に自分の分量で
作ったりできるんでしょうけど。

もう主婦13年目なのに、
未だにレシピ見ながら料理作る
私のような人間には、
もう材料が揃わない段階でアウト。

代用していいものとダメなものの
区別もつかない。

でも、
山本ゆりさんのレシピでは、
「コレがなかったらアレで」
「こうなったらこうして」とかも
書いてくれてるんですよね。

私みたいな料理音痴には
神のような存在(笑)

それ依頼ハマってしまって
山本ゆりさんのレシピ本を
揃えていっています(*´ω`*)

shunkonカフェごはん(2)

shunkonカフェごはん(3)

shunkonカフェごはん(4)

shunkonカフェごはん
レンジで絶品レシピ

shunkonカフェごはんシリーズ
確か(7)まであるんですよね。

早く揃えたいです。

こんなに色々レシピ考案してて
料理苦手とか嘘やわ…

って思いながらいつも見てます(笑)

ブログはあんまり見てないけど、
インスタとかたまにチェックして
新しいレシピをマネしてます^^

この方の性格なのか、
私でも工程多いな~とか
手間かかってるな~っていうのが
ないので、
余計作ってみようって思いますね。

私みたいに料理嫌いな(苦手な)方、
ゼヒ手にとって見てください^^

旦那が、
「女の人が作るものにしては
珍しくがっつり系やな」って
言ってました。

かわいらしい女の子みたいな
華奢な胃袋を持ち合わせて
いなくても、
満足できる量だと思います^^

うちの旦那(大食い)が結構
気に入ったみたいでした。

今日は何作ろうかな~♪

 

 

 

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