先日子供の絵本を探そうと、子供と一緒に楽天ブックスを見ていておもしろそうな本を見つけました^^
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えぇっ!これで糖質&脂質オフ!?ヤセる欲望系おやつ[ 石原彩乃 ]という本です^^
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私はパン大好きで焼き菓子も大好き、うどんやパスタなんかも大好きなんですね。ひとりでお昼ごはん食べるときはパンだけとか丼とか、ソースと絡めるだけのパスタとかばっかりになりがちなんです。カンタンだから^^;
自分ひとりだけのために料理って、料理好きな人じゃないと仕事の合間の休憩時間になかなか毎日栄養バランス考えて作れないと思うんですよね~少なくとも私は絶対ムリです、やってみたいとも思わない(笑)
それに、炭水化物って糖質の塊でしょ?ちょっと糖質とりすぎかな…って最近ちょっと気になってたんです。健康診断を前にして体重の増え方にもちょっと危機感を感じていました。
ということで、タイトルに惹かれて購入^^現役の看護師さんが、自分の産後ダイエットで始めた
糖質制限ダイエットがきっかけに作ったレシピになっているそうです。
すごいですよね。8kgも減ったって(*´﹃`*)
私はもう産後ダイエットとは言えないけど。子供もう5歳だしね…でも食べることが大好きなので
食事制限とか絶対続かないしやりたくないんですよね。
かと言って運動もなかなか習慣にできないぐーたら主婦なもんで…
「おやつは捕食」わかってはいてもなかなかね…そんな意識高い系の方のマネは私にはできないので(¯―¯٥)
一応健康オタクと言いますか、薬膳の勉強もしてたので、どの食材に糖質&脂質が多いのか、どういう食材を使えばカンタンに糖質&脂質をカットできるかもわかってるんですね。
でも、どの食材を選んだらいいのかがわかっていても、それを食べたいのかどうかはまた別問題なんですよね。
「ちょうどこれが足りてないから食べよう!あ、買いに行かないとないなぁ…近くのスーパーにないからネットで買うか…」ってなことになったらもうメンドクサイにタイミング合わないし、続かないですよね。
その上私料理作るのが嫌いで…何と言ってもこれが致命的だと思います。
お菓子を作るのは大好きなのでね、お菓子を作ってそれが朝ごはんとかお昼ごはんにもできるとなればね、やってみないわけにはいかないと思って(*´ω`*)
私糖質オフとかのスイーツってね、なんかちょっと味気ないというかあんまりおいしく思えなくて…今でもまだちょっと思ってますけど^^;
オートミールとか豆腐とかおからパウダーとか使ったら食感がどうなるかもわかってるので、一度挑戦したことあったんですけど、おいしくなくてすぐやめたんですね。
でも、今回は、普段のスイーツの代わりじゃなくて、おやつというよりも捕食として食べようと思って買いました。
そして早速さっきひとつ作りました!バナナパウンドケーキ~♪たまたまバナナがあったので。
率直な感想は、まぁまぁ思ってた通りです(笑)オートミールもおからパウダーも使ってるのでね、そういう食感です。ただバナナがね、思ったほど甘くなかったようで、手を抜いてレンチンしないで使ったから、かーなーり、甘さ控えめになってしまいました;;
でも、捕食やごはん代わりとしてはいいと思います。(おやつとしてはダメ、物足りなすぎる)なんと言ってもボウルひとつでできるのがね~いいです。洗い物がめっちゃ少なくて済むのも私の好きなポイントですね^^*
でもこれ、日曜日におやつって言って出したら、甘いもの好きの旦那にブチ切れられそうなレベルだと思います(笑)出さないけどね。
この本のほとんどのものは、冷凍保存が可能らしいんです!冷凍する前に完食すると思うけど。何もないときのために、あえていくつか冷凍しておいてもいいかもしれないですね(*´∀`*)
えぇっ!これで糖質&脂質オフ!?ヤセる欲望系おやつ[ 石原彩乃 ]
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