きな粉と砂糖のおいしい割合!きな粉牛乳にお団子に豆花に毎日おいしい

おいしい

私豆製品大好きなのですが、
その中でも一番好きなのが
【きな粉】(*´∀`*)

特に和菓子が好きってわけでは
ないんですけどね。

昔からきな粉は大好きです^^

でも市販のきな粉って、
だいたいきな粉だけですよね。

そう、
お砂糖入ってないんですよ。

もちろんそのままのきな粉が
好きな方もいますし、
そのまま使いたいんだって方も
いらっしゃいます。

私もその時に応じて砂糖入と
砂糖なしどちらも使います。

でも、
何かにかけて食べるのって
お砂糖入ですよね?

なので、
お気に入りのきな粉とお砂糖を
混ぜたものをストックしています。

パッと使えるのでいつでも
食べられちゃいますよ~

きな粉とお砂糖の割合は?

私のお気に入りは、

「きな粉2に対してお砂糖1」

きな粉が100gならお砂糖は50g、
きな粉が50gならお砂糖は25g。

そこに塩をひとつまみくらい。

コレが甘すぎず、
かと言って甘みが足りないという
物足りなさも感じない、
私にとってはちょうどいい割合
です^^

あま~いきな粉がいいという方は、
きな粉とお砂糖1:1がおすすめ。

塩も少しだけ入れてくださいね。

私はいくつか持ってる、
KINTO(キントー)の500mlの
ボトルに入れて常備しています。

これ ↓↓↓

100均とか300均にも
同じようなボトルがあるので、
それも使いやすいかな、と^^

きな粉に合うお砂糖は?

和の食材には、
やっぱり和のお砂糖が合うと
思います。

上白糖とか三温糖とか。

私は普段料理する時も
三温糖を愛用してますので、
きな粉と混ぜるお砂糖も三温糖。

三温糖や上白糖がくどいと
思われる方は、
グラニュー糖がいいかな。

カロリーが気になる方は、
ラカントやてんさい糖など。

私もカロリーや糖分は気になります。

でも、
色々試した結果、
私は三温糖と混ぜたきな粉の味が
一番好きでした!

なので、
ここは自分の好みを優先です。

何でもかんでも健康第一には
できないのでね^^;

リピ買いしてるきな粉は?

私は普通のきな粉ももちろん
好きなんだけど、
黒豆のきな粉が大好きなんです。

栄養素も、
大豆の栄養素に
黒豆のアントシアニンがプラス
されますからね。

なので、
黒豆のきな粉の業務用をリピ
してますよ^^

こちら ↓↓↓

1kgも買うの?!

と、
旦那には言われましたが、
そういう旦那もきな粉好き、
息子もきな粉大好きなので、
意外と減るんです(笑)

最初はスーパーで買ってたんです
けどね、
業務用でドカッと買う方が
安いのでこれにしました。

普通のきな粉もおいしいけど、
やっぱり黒豆のきな粉が好き
(*´ω`*)

きな粉は何と食べると合う?

みなさんきな粉って何と
食べますか?

お団子や安倍川餅が定番
でしょうか?

私も大好きです^^*

私がよく使うのは、

  • フレンチトースト
  • トースト
  • 豆花
  • 牛乳
  • 八ツ橋(風)
  • バニラアイス
  • わらび餅
  • ドーナツ

などなど。

これらは全部お砂糖入のきな粉を
使うもの。

お砂糖ナシのきな粉も色々
使えますよ。

    • クッキー
    • プリン
  • パウンドケーキ
  • マフィン
  • サラダのトッピング

などなど。

たま~に、
お砂糖ナシのきな粉を使って
お菓子も作ります。

でも、
やっぱり手軽に食べられるのが
一番です(笑)

おいしいきな粉を常備してカンタンお手軽健康生活を

きな粉の栄養素は、
スポーツをされてる方も注目
していて、
牛乳に溶かして飲んだりして
栄養補給に活用されてるそう
ですね。

私も、
タンパク質や鉄分・ミネラルの
手軽な補給にいいなと思って
きな粉を常備するように
なりました。

この歳になるとタンパク質の
摂取量も減ってくるし、
でも、
体作りにタンパク質は必須です
からね。

手軽に摂れておいしいなら
言うことナシです^^

 

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